Con lo que quedó de la cena del día anterior, ingredientes frescos, panes caseros o comprados de panadería, estos son los almuerzos ideales para los días primaverales. Con carnes, embutidos, vegetales, infinitas son las posibilidades… 

¿Probaste las pastas combinadas con palta y tomate? Quedan riquísimas y es una forma distinta de comer unos fideos. Esta salsa de palta queda muy bien con cualquier pasta seca o fresca. Mostacholes, tallarines, tirabuzones,… 

Conviene tener a mano siempre esta receta de hamburguesas de lentejas. Son vegetarianas y muy nutritivas, porque tienen un alto contenido en hierro.

Cocinar en sal es una costumbre culinaria que atraviesa diferentes culturas. Desde los pescados tiernos en el Mediterráneo hasta China, que cocina pollos enterrándolos en sal desde hace más de 2000 años. En Colombia probé el… 

El pan de banana es delicioso, pero con chocolate es espectacular. Y se agregás coco, todavía mejor -si te gusta el coco, obviamente-. Esta receta de budín de banana, coco y chocolate la descubrimos por…