Mientras los comerciantes tratan de encontrar maneras seguras de poder seguir abriendo sus puertas durante la pandemia del coronavirus, la Unión Hotelera y Gastronómica de Tucumán solicitó ante el Comité Operativo de Emergencias (COE) la creación de una burbuja familiar para todos los bares y restaurantes de toda la provincia, algo que hasta hace un tiempo atrás era totalmente impensado.
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De qué trata
En primer lugar, solicitan introducir el concepto de «burbuja familiar”, refiriéndose a los miembros de la misma familia que salen a compartir una comida. «Sería lógico que este tipo de mesas no tenga restricción numérica. Para poder comprobar lazos de filiación o convivencia, se acreditaría el DNI de cada uno de los miembros», explicaron.
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