El “Food Festival” tendrá su primer edición en Tafí Viejo, este sábado 26 en el barrio Lomas de Tafí con entrada libre y gratuita. La propuesta de desarrollará de 12 a 18 horas en el predio de skate, ubicado en avenidas Alfonsín y Jaldo. Habrá variadas propuestas gastronómicas, música en vivo y juegos infantiles para pasar una jornada en familia.
El food truck es un nuevo concepto gastronómico, a partir de 2009 algunos cocineros de California (Estados Unidos) cambiaron el concepto hacia restaurantes itinerantes con platos más elaborados, difundiendo su localización en las redes sociales. Participarán del evento emprendimientos como La Buena Vida –hamburguesas gourmet; La Vaca truck; El Aljibe – empanadas y comidas regionales; Cofeebike; Sky truck –bebidas y tragos; Envuelto en llamas –comidas al disco; Pacará Sándwich; entre otros.
“La idea principal es generar un espacio continuo en el barrio para luego desplazarnos por los diferentes eventos que se realicen en la ciudad de Tafi Viejo. Estamos planificando repetir esta propuesta el 3 de junio, en el 3° Festival de Jineteada y Folclore San Antonio de Padua, y el 10 de junio para las fiestas patronales de San Antonio de Padua, en las inmediaciones de la plaza Bartolome Mitre”, informaron desde la organización.
Lomas de Tafí
Se encuentra ubicado al oeste de la diagonal Leccese de acceso a Tafí Viejo, en el límite con San Miguel de Tucumán, dando prácticamente una continuidad urbana entre ambos aglomerados.
Es un complejo habitacional habilitado en etapas desde fines de los años 2000 y construido por el Instituto de Vivienda de la Provincia. En total lo constituirán 5 mil viviendas, en un predio de casi 400 hectáreas y se estima que a 2012 residen en él unas 25 mil personas. La magnitud del complejo habitacional tuvo varios inconvenientes, entre ellos la falta de comercios por la negativa del Instituto de Vivienda a permitir el comercio en las viviendas, y a la vez la demora en la concesión de predios para el comercio. Otro inconveniente es la falta de señalización de sus calles.