Curso intensivo de charcutería en Monteros (Tucumán). En un día aprenderás a elaborar tus propios fiambres. No necesitas traer nada más que las ganas de compartir una jornada con gente apasionada como vos por los chacinados y embutidos. El curso incluye apuntes, formulaciones, materiales, utensillos, materia prima, degustación de los productos y certificado. Los alumnos se llevan lo elaborado. Pedí más info por privado. Te esperamos…
