Las semillas de chía, derivadas de la planta Salvia hispánica, han sido reconocidas por su alto valor nutricional y beneficios para la salud. Este vegetal de la familia de la menta, originario de México y Guatemala, fue…
Hay alimentos que pueden salvar la vida, y no se trata de una exageración. No por nada, para la Organización Mundial de la Salud (OMS), “llevar una dieta sana a lo largo de la vida ayuda a prevenir la malnutrición en todas sus…
Es un condimento muy utilizado tanto para ensaladas como para diferentes comidas y tiene muchos beneficios para la salud. Ahora, se descubrió que tiene, además, un poderoso efecto para las personas que hacen ejercicio y, según…
Ni de a 6, ni por docena: para mucha gente se convirtió en una modalidad de consumo habitual la compra del maple de 30 huevos. Es que se trata de un alimento versátil que puede…
El 11 de agosto se festeja el Día del Nutricionista en toda Latinoamérica en conmemoración del nacimiento del doctor Pedro Escudero, médico argentino, pionero de la nutrición. Fue él, quien creó el Primer Instituto de Nutrición de…
Un problema de gran relevancia que además, podría estar detrás de muchos accidentes de tránsito debido al cansancio y el bajo nivel de atención.
Cuando tenemos hambre a todas horas resulta muy complicado calmar esa ansia. Un yogur, una manzana, papas fritas… Sin querer, acabamos picando en exceso aumentando aún más esa necesidad. ¿A qué se deben este tipo…
Con la cuarentena obligatoria en la Argentina, los hábitos y costumbres de la población sufrieron cambios abruptos, en especial con respecto a la alimentación. Lo cierto es que en muchas ocasiones esto puede significar una…
Hoy vamos a hablar sobre el “comer emocional”. Es la sensación que ocurre cuando querés comer algo rico, que puede ser un chocolate, un alfajor, una galletita o algo dulce. ¿Cuál es la diferencia entre…
La licenciada en Nutrición Romina Pereiro propone algunas recomendaciones para hacer en casa y llegar a las comidas sin tener hambre. Tomá nota y recrealas en familia En esta cuarentena obligatoria te voy a…