La receta de Maru Botana para hacer estos ricos brownies de coco y disfrutarlos en la merienda.
Ingredientes
- 3 tazas de coco rallado
- 1/2 taza de harina
- 200 g de manteca derretida
- 5 huevos
- 2 tazas de azúcar
Preparación
Paso 1
En un bowl, agregar los huevos, la manteca derretida, el coco y el azúcar.
Paso 2
Mezclar con batidor.
Receta de brownies de coco por Maru Botana
Paso 3
Llevar al horno en una placa enmantecada y enharinada. Cocinar en el horno por 20 o 25 minutos hasta que la mezcla no se mueva.
Paso 4
Cortar en cuadrados y servir.