Ingredientes
- 200gr de chocolate amargo
- 150gr de manteca
- 120gr de azúcar
- 50gr de harina 0000
- 3 huevos
- 2 bananas maduras
Preparación
- Batir los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla espumosa. Reservar
- Derretir el chocolate con la manteca y agregar a la mezcla previa
- Luego, incorporar la harina
- Pisar las bananas y agregarlas a la mezcla chocolatosa
- Verter en una fuente apta para horno (lo ideal es que sea de forma cuadrado)
- Cocinar 5min en un horno precalentado a 200° y luego bajar el horno a 180° y seguir la cocción por 15min mas (en total son 20min)
Tip
Tip:
Esta receta es ideal para no desperdiciar esas bananas que ya están demasiado maduras para ser comidas
Si prefieren, pueden optar por cortarlas en rodajitas en lugar de pisarlas